Днями Кабмін ухвалив програму підтримки аграрної галузі на 2018 рік. Цьогоріч на розвиток агропромислового комплексу держава виділяє 6,5 мільярдів гривен, що на мільярд більше ніж минулого року.
Делегація аграріїв з Полтавщини минулого тижня відвідала спеціалізований сільськогосподарський бізнес-форум у Тель-Авіві. Вирішив у своєму блозі розповісти, як проходив цей захід та як ми вивчали досвід Ізраїлю в налагодженні с/г виробництва.
В Україні лише за минулий рік було зафіксовано понад 7 тисяч випадків рейдерських захватів земель. Із таким тиском можуть зіткнутися як великі агрохолдинги, так і фермери, котрі мають невелике господарство. Тому вирішив розповісти основні моменти, які допоможуть убезпечити своє підприємство від такої загрози.
Сьогодні системи управління безпечністю харчових продуктів застосовують практично в усьому світі. Це надійний захист споживачів від небезпек, які можуть супроводжувати такі продукти. Запровадження систем управління безпечністю харчових продуктів вимагає законодавство Європейського Союзу, США, Канади, Японії, Нової Зеландії та багатьох інших країн світу. Наприклад. В Україні застосовують систему ХАССП (НАССР – Hazard Analysis and Critical Control Points).
Соя – головна зернова бобова культура світового землеробства в ХХІ столітті – перебуває в центрі уваги світової аграрної науки і виробництва. За останні 50 років її виробництво у світі зросло з 26,9 млн. т до 263 млн. т, тобто у 9,8 рази, при зростанні чисельності населення у 2,2 рази. За обсягами виробництва вона посідає четверте місце в світі після кукурудзи, пшениці й рису. У світових ресурсах рослинного білка соєвий складає 1/5 частину. Добре розвинені посіви сої біологічно фіксують 155-198 кг/га азоту. За рахунок цього соя на 65-80% задовольняє свою потребу в азоті. Таким чином, у світових ресурсах біологічно фіксованого азоту всіма зерновими бобовими культурами частка сої складає понад 19 млн т, тобто 70%!
Зараз в Україні набуває популярності досить незвичайна система землеробства — No-Till, тобто нульовий обробіток ґрунту. Це не лише відмова від оранки, а й покриття поверхні землі шаром подрібнених рослин. Власне, переклад No-Till з англійської й означає «Не орати». Тож сьогодні розповім про переваги та недоліки цієї технології.
З трьох глобальних проблем, які стоять перед людством: енергетичної, продовольчої і природоохоронної, дві останні стосуються фахівців, які працюють у сільському господарстві. Тому особливо важливо в органічному землеробстві для захисту рослин від хвороб та шкідників використовувати агротехнічні елементи.
У Полтавській області вже розпочались жнива. Це один з найвідповідальніших періодів для землероба. Але, разом з тим, уже зараз потрібно думати про майбутній урожай та піклуватися про природну родючість наших чорноземів.
Сьогодні у світі особливо гостро стоїть питання проведення екологічної політики та вирішення місцевих екологічних проблем! Головним чином це полягає у дієвих механізмах захисту природи в органах місцевого самоврядування.
Цього року на Полтавщині триває активна робота з розвитку сільського зеленого туризму. А з початком літа це питання набуло особливої актуальності.