Розмір тексту

Як жити так, аби в рік викидати жменю сміття?

Неподалік Сан-Франциско живе родина, яка в рік продукує стільки сміття, скільки може помістити півлітрова банка. Нещодавно в Київ завітала дружина та мама цієї американської сім’ї Беа Джонсон. Вона розповіла, як їм вдається жити настільки екологічним життям.

Беа Джонсон – американка з французьким корінням, яка проживає разом з чоловіком та двома дітьми неподалік Сан-Франциско. Родина Беи обрала стиль життя «Нуль відходів», завдяки якому в рік з будинку викидають лише півлітра побутових відходів. 

Відповідний стиль життя зробив Беу Джонсон популярною в екологічній сфері. Вона подорожує світом та ділиться з людьми своїми порадами, як жити без сміття. 12 травня Беа на запрошення «Зеленої школи» завітала й до Києва, де розповіла про свої методи.

Беа Джонсон (Джерело - Фейсбук "Зелена школа") Беа Джонсон та річний смітник її родини (Джерело - Фейсбук "Зелена школа")

Варто почати з того, що побут Беи прості: мінімум одягу, меблів. Жінка користується та оточує себе стількома предметами, скільки потрібно для життя. Ні більше, ні менше. 

Одяг

Беа зазначила, що її родина та вона купують одежу лише в секонд-хенді. Наприклад, босоніжки, що були на ній під час виступу, Беа придбала саме в секонді за 5 доларів. 

Беа Джонсон під час виступу (Джерело - Фейсбук "Зелена школа") Беа Джонсон під час виступу (Джерело - Фейсбук "Зелена школа")

Щодо кількості одягу, то його небагато. Є набір з кількох елементів, які Беа комбінує. 

Також жінка обирає речі, на які виробники дають пожиттєву гарантію. Виявляється, і таке буває. До цього я думала, що лише зошити мають необмежений терміну експлуатації. Виявилося, «довгожителями» можуть бути й валіза, парасолька, та навіть шкарпетки.

Кухня 

На кухонних поличках Беи немає різноманітних засобів для миття. Жінка для прибирання використовує винний оцет та кастильне мило. Всі продукти Беа зберігає в прозорих скляних банках з бугельним замком. За словами американки, зберігаючи таким чином продукти, наприклад, у холодильнику, видно всі продукти. Таким чином складається «цілісна» картина. 

Спосіб зберігання продуктів (Джерело - Інстаграм Беи Джонсон) Спосіб зберігання продуктів (Джерело - Інстаграм Беи Джонсон)

Діти Беи носять в школу обіди не в пластикових контейнерах, а в «фурошиках». Фурошики – це японське мистецтво, яке вчить шматки тканини перетворити в сумку.

Фурошики (Джерело - handmadeclass.ru) Фурошики (Джерело - handmadeclass.ru)

Косметика та гігієна

Беа купує косметику у власну тару. Деяку робить власними руками. 

Зуби її родина чистить щітками, виготовлених із бамбука. Замість зубної пасти – сода. Шовкова нитка замість зубної. 

Волосся дітей та чоловіка після стрижки і розчісування Беа компостує. Своє ж стрижене волосся відправляє в організацію, що робить перуки для онкохворих людей. 

Покупки

Здається, що Беа вже забула, як виглядають поліетиленові пакети. Всі продукти жінка купує в багаторазову тару: торбинки з тканини, банки. Навіть вино родина Беи купує в свою скляну тару. 

Покупка овочів в багаторазові торбинки (Джерело - Інстаграм беи Джонсон) Покупка продуктів в багаторазову тару (Джерело - Інстаграм беи Джонсон)

Крім очевидної екологічної вигоди, таке життя, за словами Беи, економить 40% сімейного бюджету. Вагомий вклад в економію робить й те, що родина не купує продукти в пакуванні. Така корисна звичка зберігає 10-15% сімейних коштів, адже виробник в упаковку закладає частину вартості товару. 

Беа говорить, що жити у стилі «Нуль відходів» легко. Це не завдає багато клопоту.

Загалом філософія «Нуль відходів» базується на правилі 5-ти «Р»:

1) REFUSE, або відмовляйся від непотрібного; 

2) REDUCE, або скорочуй те, що використовуєш;

3) REUSE, або використовуй повторно те, що може мати «друге» життя;

4) RECYCLE, або відправляй на переробку;

5) ROT, або компостуй і відправляй на смітник те, що не потрапляє в правила 1-4.  

У цілому правила «Нуль відходів» можна адаптувати під українські реалії. Щодо чищення зубів содою, то тут варто проконсультуватися із стоматологами. А от все інше – цілком реально втілити в життя. 

Наприклад, відмовитися від кульочків на користь торбинок із тканини. Крупи та овочі, фрукти доможуть перенести не лише поліетиленові пакети, а й багаторазові торбинки. Їх можна пошити або ж придбати в інтернеті. Якщо не хочете «возитися» з торбинками, принаймні можна не викидати у смітник поліетиленовий пакет після одного разу використання, а перетворити його у багаторазовий.

Скляну та пластикову тару з-під напоїв можна здавати у пункти прийому вторинної сировини. За це навіть можна отримати гроші, хоча й небагато. 

Навіть відмова під простих пластмасових соломинок зробить ваше життя «чистішим». 

Це лише деякі поради задля того, щоб жити екологічніше та  менше кормити вітчизняні смітники. Зменшити об’єм свого сміттєвого пакета можливо. Варто лише зрозуміти важливість цього процесу.  

Про автора

Останні публікації:

Полтавщина:

Запропонувати тему