На Великдень пригощаємо пацієнтів традиційними святковими стравами
Уже багато років поспіль у нашій лікарні зберігається добра традиція: на Великдень пацієнтів пригощають освяченими пасками та крашанками, які готує колектив харчоблоку. Адміністрація головної лікарні Полтавщини і цього року подбала, аби світло свята відчули всі, хто перебуває на стаціонарному лікуванні.
Шеф-кухар Ольга ШМАТЧЕНКО, як і в попередні роки, приготувала паски за давнім полтавським рецептом своєї бабусі. Червоні крашанки — теж за традицією, у натуральних барвниках.
За якістю святкових смаколиків як завжди стежить очільниця обласного гастроентерологічного центру, кандидатка медичних наук, Заслужений лікар України Валентина ПЕТРЕНКО. Лікар також нагадує, що і здоровим необхідно бути поміркованими за святковим столом – уникати важкої їжі, переїдання, алкоголю. Особливо обережними мають бути ті, хто дотримувався посту.
Священник Православної Церкви України, отець Сергій (Свято-Успенський кафедральний собор м. Полтава) виголосив спільну молитву, звершив чин освячення традиційного великоднього частування та звернувся до присутніх зі святковою промовою:
«Дякувати за це не тільки Богу, а ще й нашим захисникам, які там боронять нас тут з вами.
Христос воскрес заради нас з вами, заради людей. Любіть ближнього свого як самого себе. Оце є найбільша християнська догма, яку ми повинні виконувати у всі дні життя нашого. Тож любімо один одного, пам'ятаємо наших наставників, які нас вчать цьому і молімося до Бога.
Нехай це світле Христове Воскресіння принесе всім нам мир, справедливі перемоги над нашим ворогом, перемогу над своїми гріхами, щоб кожен з нас почав змінюватися сам всередині себе. Про це проповідував Христос і вчив учнів своїх, що наше тут з вами життя для того, щоб спасти свою душу, щоб отримати те вічне блаженне життя. Вітаю вас всіх із прийдешнім святом»
Колектив КП «Полтавська обласна клінічна лікарня ім. М.В. Скліфосовського ПОР» бажає усім мирного і світлого Великодня!
Підписуйтесь на лікарню в соцмережах, щоб не пропустити важливі новини:
Telegram
Instagram
Facebook
